28 février 2013
J'ai mis les mains à la pâte
C'était pour le brunch de la Bichette; je regrette de ne pas avoir de plat pour présenter mes gâteaux, on perd en crédibilité avec un plateau Coca-cola !
C'est donc une tarte au chocolat classique issue du livre de Trish Deseine, Je veux ENCORE du chocolat !.
La ganache est au chocolat noir. J'ai simplement ajouté de la poudre d'amande et un peu d'amande amère à la pâte sablée pour la rendre ENCORE plus gourmande...
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