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Quand le chat n'est pas là . . .
3 mai 2014

La grenouille qui veut se faire aussi grosse que le boeuf

La grenouille qui veut se faire aussi grosse que le boeuf
C'est ce qui m'est venu à l'esprit en voyant la pâte à pain goooonfler encoooore et ENCOOOORE !! BON WEEK END !
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6 mars 2014

Sérénit(h)é

Sérénit(h)é
A l'heure du goûter aujourd'hui il y avait une délicieuse tisane, merci Nuria :), servie dans une petite théière en fonte individuelle, merci Nuria ! Pour l'accompagner j'ai fait des mini-madeleines : la moitié est aux grains de sucre croustillants et...
21 février 2014

Petite Brioche Maison

Petite Brioche Maison
C'était lundi et j'avais envie de faire de la pâtisserie :) Pour m'offrir un petit-déjeuner gourmand j'ai décidé de faire ma première brioche maison ! Le lendemain, accompagné d'un jus de pamplemousse, c'était le bonheur... Vous ne voulez sans doute pas...
29 avril 2013

Vous avez 45 minutes...

Vous avez 45 minutes...
...pour faire du bon régalou au Fennec avant qu'il ne rentre à la maison ! TOP ! Je voulais faire un rôti de porc aux pruneaux mais dans le garde-manger il n'y avait que des tranchettes donc j'ai fait des mini rôtis fourrés et finalement c'est encore...
16 avril 2013

L'heure du gout(h)é

L'heure du gout(h)é
Le thé du jour est un rooibos qui répond au doux nom de "Amour du fermier". Il provient d'une délicieuse boutique annécienne ;) Et entre lui et moi l'amour est grand, oh oui ! Je l'ai hissé sur la première marche du podium de mes thés préférés :) Pour...
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10 avril 2013

Inspiration en cuisine

Inspiration en cuisine
Il paraît que je suis influençable. Oui c'est vrai, quand je vois de beaux tricots ou de la couture sur mes blogs favoris j'ai envie de dégainer mes aiguilles et ma MAC au quart de tour et c'est d'ailleurs ce que je fais ! Ca marche aussi pour la cuisine....
10 mars 2013

C'est bien connu !

C'est bien connu !
On ne change pas une équipe qui gagne !! Autrement dit ce WE j'ai encore fait de la pâtisserie et j'ai à nouveau ouvert mon livre favori pour réaliser le gâteau aux amandes et au chocolat ! Mon alliage du moment ! CHOCOLAT NOIR + AMANDE = ♥ Verdict :...
28 février 2013

J'ai mis les mains à la pâte

J'ai mis les mains à la pâte
C'était pour le brunch de la Bichette; je regrette de ne pas avoir de plat pour présenter mes gâteaux, on perd en crédibilité avec un plateau Coca-cola ! C'est donc une tarte au chocolat classique issue du livre de Trish Deseine, Je veux ENCORE du chocolat...
11 février 2013

La dacquoise façon Pierre Hermé

La dacquoise façon Pierre Hermé
PÂTISSERIE au programme du WE avec cette dacquoise ♥ Recette issue du livre "Mes desserts au chocolat" par Pierre Hermé. Les disques sont à base de meringue à l'amande et à la noisette et entre les deux une ganache bien chocolatée ! Les noisettes entières...
25 janvier 2013

Allô Gohbi ?

Allô Gohbi ?
Après des mois sans cuisiner (sans cuisiner je me comprends, je veux dire tester de nouvelles recettes ou tout simplement prendre du plaisir à faire à manger hein ?), voici un retour en force avec l'Aloo Gohbi... Ca sonne indien ça, comme c'est bizarre...
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